jeudi 30 avril 2009

Recettes printanieres, Meilleures recettes de la semaine, Desserts au citron, Les gouts de Christelle Flourez, Temoignages epices...

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N°28 - Jeudi 30 avril 2009
www.journaldesfemmes.com/cuisiner/
 
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Place au printemps et à sa cuisine des beaux jours

Sur les étals, c'est le grand retour des asperges, petits pois et fraises. Ne manquez plus d'idées pour cuisiner ces produits de saison. Voir

Les meilleures recettes de la semaine
Toujours plus de plats et de desserts gourmands. Tartelettes aux carottes, griottes sous mousse de pistache, brownies aux cacahuètes et caramel...  Sélection
Les goûts et les trucs... de Christelle Flourez
Les desserts, Christelle en raffole. Elle aime les cuisiner, les photographier et... les manger, avec un faible pour la panna cotta au lemon curd.
LireSes recettes

Halte aux idées reçues !

Les taches s'enlèvent dès 15°C. Une propreté éclatante de 15°C à 40°C.

A gagner 500 bouteilles Ariel Excel Gel ou 10 lave-linge Eco-Energie Indesit

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Goûtez ces petites douceurs citronnées

Pulpe, jus ou zeste, dans le citron, tout est bon. Dans une crème ou des muffins, il apporte un petit plus incomparable.  Toutes les recettes

TEMOIGNAGES Vive les plats épicés !
Cannelle, gingembre, vanille, curry... Ces lecteurs ne pourraient pas se passer des épices. Selon eux, il n'y a rien de tel pour faire voyager les sens. Lire
COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour...
La crème de riz Riz'golo de Vivien Paille à base de lait entier et de semoule de riz. Ce drôle de goûter est vendu dans une petite gourde souple. Voir
 CONCOURS 
Vous cuisinez pour bébé ?
Gagnez 100 euros en bon d'achat !
Déposez vos recettes pour les tout-petits tout au long du mois de mai. La meilleure remportera un bon d'achat valable dans notre boutique Copains d'avant.  Participez
PRODUIT Tout sur les petits pois
Entre mai et juillet, on les trouve frais et pleins de vitamines sur les marchés. C'est le moment d'écosser en famille ces petites graines vertes. LireRecettes aux petits pois
Les bons produits de mai et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Betterave, Epinard, Petit pois ... Fruits : Fraise, Rhubarbe... Poissons : Crabe, Ecrevisse, Lotte, Raie... Viandes : Pintade, Veau...
 CARTES DE VŒUX
Le 1er mai, envoyez du muguet



Forum
Comment faire de la barbapapa ?
"Je recherche la recette de base pour faire de la barbapapa. J'ai acheté l'appareil mais il n'y a pas de recettes avec." Répondre
 QUESTIONS/REPONSES COPAINS
"Comment réussir à coup sûr la crème Chantilly ?"

C'est la question posée par Jean-Louis au groupe Cuisiner de Copains d'avant.  RépondrePremières réponsesToutes les questions Cuisiner
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Quel est votre dernier produit coup de cœur en cuisine ?
Vous avez récemment découvert un nouveau produit que vous adorez. De quoi s'agit-il ? Comment le cuisinez-vous ?  Premières contributionsTémoignez
Quelles sont vos recettes fétiches lorsque vous recevez ?
Il y a toujours un plat particulier que vous proposez à vos invités et que vous réussissez à tous les coups. Lequel ?  47 contributionsTémoignez
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Et toujours
Du chocolat, à fondre de plaisir

Rien ne sert de résister. N'ayez aucun scrupule et succombez à la tentation gourmande de ces desserts chocolatés. 40 recettes

SELECTION Quel vin boire avec ces plats ?
Emmanuel Delmas, sommelier au Fouquet's à Paris et auteur d'un blog, a choisi pour vous les vins en accord avec chacune de ces 12 recettes.  Voir
VIDEO Essayez les rouleaux croustillants de légumes
Parfumés et colorés, ces rouleaux croustillants accompagnent parfaitement vos viandes et poissons, et changent de la purée et du riz.
 Le pas à pas La vidéo
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Cet été, je veux du soleil !
Une belle plage, un brin d'exotisme, un peu de calme mais surtout... du soleil ! 35 idées de vacances 100 % ensoleillées pour l'été.  Sélection
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Un bon d'achat de 100 euros valable dans notre boutique Arts de la table, des tee-shirts pour les meilleurs déposants de recettes.

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