Cuisiner le quinoa, Meilleures recettes de la semaine, Temoignage Charline Jacquinet, Recettes au basilic, Les blogs culinaires...

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N°33 - Jeudi 4 juin 2009 www.journaldesfemmes.com/cuisiner/   A la une Mais que faire avec... du quinoa ? Vous avez un paquet de ce "blé des Incas" mais ne savez pas quoi en faire ? Avec nos conseils et idées, apprenez à le cuisiner. Lire25 recettes Les meilleures recettes de la semaine Toujours plus de plats et de desserts gourmands. Crousti-légers aux crudités, cookies moelleux garnis façon macarons, smoothie fraise-citron...  Sélection Les goûts et les trucs de... Charline Jacquinet En cuisine, Charline aime le sucré-salé et les notes épicées. Ses autres passions ? La photographie et le stylisme culinaire. LireSes recettes Cadeaux pour la fête des Pères : découvrez notre sélection Cadeaux personnalisés, cadeaux déco, vins naturels... Découvrez notre sélection de cadeaux pour lui faire plaisir. Voir Magazine Mettez du basilic dans vos plats Le basilic frais parfume à merveille toutes les préparations aussi bien salées que sucrées. Profitez-en, c'est la saison !  Plus de 670 recettes TEMOIGNAGES Que penser des blogs culinaires ? Ils inspirent bien des lecteurs et font la part belle aux photos. Les blogs de cuisine ont le vent en poupe. Astuces, recettes... Avec eux, les idées ne manquent pas. Lire COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour... Les Apérivrais pur chèvre de St Môret. Ces mini fromages frais sont associés aux épices et aux légumes : pavot, carvi, poivron-thym et tomate-basilic.  Voir  CONCOURS  Vous cuisinez au barbecue Déposez vos recettes tout au long du mois de juin. La meilleure remportera un bon d'achat valable dans notre boutique Copains d'avant.  Participez PRODUIT Tout sur l'abricot Le début du mois de juin annonce la courte saison de ce petit fruit orangé à la peau veloutée. Un soleil miniature à mettre dans son assiette. LireRecettes avec de l'abricot Les bons produits de juin et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Carotte, Laitue, Radis... Fruits : Abricot, Citron, Fraise... Poissons : Bar, Crabe, Sole, Thon... Viandes : Pintade, Poulet, Veau...  SERVICE  Posez vos questions cuisine sur Copains d'avant Que faire avec des courgettes ? Comment réussir un soufflé ? Où trouver de la pâte d'amande ? Retrouvez des milliers de conseils et d'astuces cuisine sur Copains d'avant.  Posez vos questions Forum Comment faire un coulis de fruits ? "Je recherche une recette de coulis de fraises, d'abricots et de pêches. Merci d'avance." Répondre  QUESTIONS/REPONSES COPAINS "Comment obtenir une mousse au chocolat bien ferme ?" C'est la question posée par Catherine au groupe Cuisiner de Copains d'avant.  RépondrePremières réponsesToutes les questions Cuisiner Vous aussi, échangez vos astuces culinaires sur le forum Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre passion pour la cuisine avec les lecteurs. Participer Recettes aux pâtes complètes Pennette aux champignons, spaghetti aux moules... : 6 délicieuses recettes avec les pâtes Barilla Integrali. Toutes les recettes Appels à témoins Quelles recettes faites-vous à l'improviste ? Des amis débarquent chez vous par surprise ? Donnez-nous vos recettes qui dépannent à tous les coups.  Premières contributionsTémoignez Quel est le plat le plus difficile que vous ayez cuisiné ? En cuisine, il y avait toujours une recette que vous n'osiez jamais faire... Puis vous vous êtes lancé.  Premières contributionsTémoignez Tous les témoignages  CARTES DE VŒUX Dimanche, souhaitez une bonne fête aux mamans 35 cartes "Fête des Mères" gratuites à programmer Et toujours Vive les salades croquantes et gourmandes Rapides et simplissimes à préparer, les salades se prêtent à de nombreux mélanges. Laissez jouer votre imagination. 40 recettes SELECTION 20 desserts prêts en 20 minutes Vous voulez clore votre repas avec un bon petit dessert mais le temps vous manque ? Voici une sélection de gourmandises express pour vous sauver la mise.  Voir DOSSIER Les mousses sucrées : tout un art Il n'y a pas que la mousse au chocolat dans la vie. Apprenez à faire des desserts mousseux raffinés et inratables. Conseils30 recettes  SUR L'INTERNAUTE  Passez un week-end au bord de la mer Un petit port breton, une station balnéaire normande, un village méditerranéen... Qu'allez-vous choisir parmi ces sites d'exception ?  50 destinations  Forums : les dernières discussions Mode Quelle couleur pour un collier ? Santé Cataracte : vers quel chirurgien me tourner ? Psycho Qui a déjà giflé son mari ? Déco Quelle couleur choisir pour les rideaux de la salle de séjour ? Beauté Qu'est ce que la carboxythérapie ? Forme Quelle différence entre le son d'avoine sans germe et avec germes ? Cuisiner Faire de la confiture rhubarbe-pomme Famille Puis-je faire un trajet en car alors que je suis enceinte ? CONCOURS A gagner en juin Un bon d'achat de 100 euros valable dans notre boutique Arts de la table, des tee-shirts pour les meilleurs déposants de recettes.  Proposez une recette  Le concours Mode d'emploi    CHAT FORME Sophie Favier ; "Comment j'ai perdu 10 kilos en 3 mois" Sophie Favier a réussi son pari. Le nutritionniste Pierre Dukan et le coach sportif Jean-Pierre Clémenceau lui ont concocté un programme adapté. Posez-lui vos questions lors d'un chat lundi 8 juin à 16h.  Participez  NOUVEAU Fera-t-il beau demain ? La réponse se trouve dans le nouveau service météo de L'Internaute. Température, ensoleillement, risques de précipitations…Tout ce qu'il faut savoir.  Consulter     Vos vacances au Maroc au meilleur prix Organisez sur mesure vos vacances en Espagne Informations et solutions sur le développement durable  NOUVEAU L'encyclopédie médicale Examens, symptômes, maladies, traitements : documentez-vous en quelques clics avec cette nouvelle encyclopédie riche de plus de 1 000 fiches.  Consulter TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Famille Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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