Recettes pour recevoir, Meilleures recettes de la semaine, Plats alsaciens, Salon du chocolat, Legumes oublies...

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N°47 - Jeudi 15 octobre 2009 www.journaldesfemmes.com/cuisiner/   A la une Ce week-end, je reçois mes beaux-parents ! Pour régaler comme il se doit votre belle-famille, piochez parmi ces recettes simples à réaliser mais du plus bel effet. 30 recettes Les meilleures recettes de la semaine Cheesecake à la mandarine, curry de poulet aux lentilles blondes, polenta au pistou... Des recettes gourmandes à déguster sans attendre.  Sélection Découvrez les tendances chocolatées du moment La quinzième édition du Salon du chocolat se tenant à Paris est l'occasion de présenter les dernières nouveautés.  Reportage Le Blanc collection automne/hiver Linge de lit, linge de maison, literie, jusqu'à - 50% Cliquez ici Publi-info Magazine Balade gourmande en Alsace Cette région regorge de spécialités en tout genre. Tarte au fromage blanc, flammeküche, kouglof... Découvrez-les toutes.  Recettes alsaciennes TEMOIGNAGES Ils cuisinent les légumes oubliés Les légumes anciens ont leur place dans la cuisine de ces lecteurs. Ceux-ci donnent recettes et astuces pour bien préparer pâtissons, crosnes ou panais. Lire COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour... Le cappuccino de Carte Noire. Mousse de lait et café se préparent séparément à l'aide de 2 sticks. Résultat : on retrouve l'aspect mousseux des cappuccinos proposés dans les cafés. Voir  CONCOURS  Vous faites de super sandwiches ? Montrez-les nous et participez à notre concours En octobre, déposez vos recettes de sandwiches. Le gagnant remportera une salière et une poivrière Taste.  Participez PRODUIT Tout sur la noix Jusqu'à la mi-octobre, il faut profiter des noix fraîches. Ensuite, toute l'année, on peut les déguster sèches car ce fruit se conserve très bien. LireRecettes avec des noix Les bons produits d'octobre et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Céleri, Haricot blanc, Oseille, Potiron... Fruits : Coing, Noisette, Poire, Pomme... Poissons : Cabillaud, Lotte, Moule, Thon... Viandes : Caille, Lièvre, Pigeon, Sanglier...  SERVICE  Trouvez le blender parfait pour votre cuisine Blender, batteur, mixeur... 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Expliquez-nous ce choix.  18 contributionsTémoignez Tous les témoignages  SUR L'INTERNAUTE  Ile Maurice, un songe dans l'océan Indien Avec ses plages d'aquarelle et son atmosphère sereine, Maurice est l'île préférée des Français. Promenade en images sur l'archipel des Mascareignes.  50 photos Et toujours Coup de chapeau au risotto ! Vous pensiez le risotto difficile à préparer ? Avec nos conseils et recettes, ce plat italien n'aura plus aucun secret pour vous. Conseils25 recettes PRATIQUE Zoom sur l'huile d'olive Dorée, fruitée et parfois acidulée, l'huile d'olive évoque tous les parfums de la gastronomie méridionale. Cuisinez-la dans des recettes originales. Conseils20 recettes TEMOIGNAGE Les goûts et les trucs... d'Emeline Ogier Après plusieurs formations en hôtellerie, cette lectrice tient aujourd'hui un blog pour partager sa passion avec le monde entier. LireSes recettes  SERVICE  Posez toutes vos questions mariage sur Copains Vous allez bientôt vous marier et recherchez des infos et des astuces pour le jour J ? Cérémonie, déco, repas... Faites le plein de conseils sur Copains.  Posez vos questions Derniers avis Génial "Super recette rapide et excellente en plus ! Le top.", Stephanie . Lire A propos de la recette Cookies maison de Stephane Pruvost.   Délicieux ce velouté "Le fait de cuire les légumes avec le lait rend le velouté onctueux. Ma petite famille l'a vraiment apprécié et ça permet de faire manger des légumes variés.", Melanie Barré. Lire A propos de la recette Velouté de potiron de Mariannick Laurent.   Bravo "Recette appréciable pour sa simplicité et sa rapidité d'exécution et le résultat est excellent. Merci.", Annie Gouret. Lire A propos de la recette Tarte aux épinards de Cécile Marien.   Super bon "Même les enfants ont adoré. C'est léger et très apprécié en apéritif.", Marie-laure Mercier. Lire A propos de la recette Les petits muffins de l'apéritif de Carole Josset-Le Barbenchon.   Excellent "Recette très facile à faire même pour les débutants en cuisine comme moi. Le résultat est étonnant et super bon. Le gâteau est moelleux à souhait. Merci pour cette recette.", Nora S. Lire A propos de la recette Gâteau à la citrouille de Michel Thierry.   Souvenir d'enfance "Très bonnes madeleines mais le goût orangé est trop léger à mon goût.", Marie Leveque. Lire A propos de la recette Madeleines à l'orange de Anne-Marie Foures.   Parfait "Super simple, un vrai classique délicieux.", Christelle Gandrillon. Lire A propos de la recette Gâteau au chocolat de Hélène Da Costa.   Excellent "J'ai adoré et mes convives ont partagé mon avis. Un vrai régal.", Marie Leveque. Lire A propos de la recette Samossas au chocolat de Christelle Lorenzi.   Tous les derniers avis CONCOURS A gagner en octobre Un grille-pain de luxe et des bons d'achat valables dans la Boutique Copains de L'Internaute pour les meilleurs déposants de recettes.  Proposez une recette  Le concours Mode d'emploi      CONCOURS  Commentez les recettes et gagnez un bon d'achat En octobre, déposez le meilleur avis de recettes et gagner 50 euros en bon d'achat à valoir sur la boutique Copains. Participez    Faites-vous livrer les courses de votre supermarché  Spa : offrez-vous une balnéothérapie à domicile  Literie de qualité : comparez les prix  Les offres des marques en électroménager  SERVICE  Votre bébé mois par mois Sommeil, éveil, alimentation, santé : quelles sont les étapes clés du développement d'un enfant ? Découvrez-le chaque mois avec notre newsletter personnalisée. S'inscrire TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Famille Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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