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| Magazine | | A vous les recettes made in U.S.A ! Hamburger, cookies, cupcakes, cheesecake ou chili con carne, laissez-vous tenter par la cuisine d'outre-Atlantique. 236 recettes | TEMOIGNAGES "Les pâtes... même au dessert !" Ces lecteurs ne manquent jamais d'idées quand il s'agit de cuisiner des pâtes à toutes les sauces. Ils nous livrent leurs recettes fétiches. Lire | COUP DE CUR La rédaction a craqué pour... Le sirop Monin Speculoos : il donne une saveur incomparable à vos cappuccinos, parfume une chantilly ou s'invite dans vos macarons... Attention, gourmandise droit devant ! Voir | | PRODUIT Tout sur le brocoli Riche en nutriments essentiels, il fait partie de ces "légumes-santé" dont la consommation régulière est recommandée par les nutritionnistes. LireRecettes avec du brocoli | Les bons produits de janvier et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Brocoli, Chou, Endive, Mâche... Fruits : Clémentine, Kiwi, Noix de coco, Pamplemousse... Poissons : Cabillaud, Lieu, Merlan, Saint-Jacques... Viandes : Buf, Dinde, Faisan, Mouton... | | | Et toujours | | Coup de chapeau au risotto ! Vous pensiez le risotto difficile à préparer ? Avec nos conseils et recettes, ce plat italien n'aura plus aucun secret pour vous. Conseils25 recettes | QUIZ Mais quel est donc ce fruit ? Exotiques ou plus traditionnels, certains de ces produits vous servent très régulièrement en cuisine. Mais saurez-vous pour autant les reconnaître ? Quiz en images | EN IMAGES Recettes faciles pour apprentis cuisiniers Vous débutez en cuisine et vous ne savez pas par où commencer ? Ces plats et desserts faciles à réaliser devraient vous aider. 40 recettes | Derniers avis | Petit Muffins aux pignons "Délicatement, petit Muffin effrayé vient à ma bouche, Et je croque dans sa première couche
Explosion de saveurs, sucrées et fondant à cur ! Mon palais s'excite, mes papilles chantent en chur ! C'est tellement bon !!! Ce petit Muffins aux pignons... Je me lèche les doigts et les babines. Sur mes lèvres, un sourire se dessine. Mes mains posées sur mon petit ventre rond, félicitations pour cette recette de Muffins aux pignons! ", Céline . Lire A propos de la recette Muffins aux pignons de Aurélie Sorbe. | | | | La composition du curry "Juste pour notre instruction : en 1889, lors de l'exposition universelle de Paris, la composition du curry fut fixée par décret : Tamarin : 34 g Oignon : 44 g Coriandre : 20 g Piment (lequel ? ) : 5 g Curcuma : 3 g Fenugrec : 3 g Poivre : 2 g Moutarde : 2 g Tout en sachant qu'il y a une multitude de curries... autant que de cuisiniers ou cuisinières.", Alain Martinet. Lire A propos de la recette Curry de veau de Emilie Vivenot. | | | | | | | | Un délice ! "A essayer même pour les débutantes. Vous verrez, vous n'aurez que des éloges.", Gaêlle . Lire A propos de la recette Curry de poulet de Delphine Tollari. | | | | | | | | Très bon ! "Recette ultra simple et vraiment très bonne ! Rien à redire. Moi et mon mari avons adoré cette recette en entrée avec une salade verte. De plus, la présentation est vraiment sympa, je ne manquerai pas de la tester avec mes prochains invités.", Magali Fauvergue. Lire A propos de la recette Croustade feuilletée au fromage et bacon de Christelle Milesi. | | | | Un véritable régal "Rien à ajouter mais rien à enlever non plus. Tout simplement excellent et simple à réaliser.", Jean Paul Folletti. Lire A propos de la recette Oeuf cocotte de La Rédaction. | | | | | | | Tous les derniers avis | | | |
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