Diner Saint-Valentin, Quiz charcuterie, Temoignages plats etranges, Salades d'endives, Temoignages dejeuner au bureau...

N° 248 - Lundi 9 février 2009 www.journaldesfemmes.com/cuisiner/   A la une Pour la Saint-Valentin, sortez le grand jeu ! Faites fondre votre moitié en cette fête des amoureux. Concoctez-lui un dîner en tête-à-tête avec ces plats simples et romantiques. 40 recettes Etes-vous un véritable amateur de charcuterie ? Boudin blanc, soubressade ou andouille de Guéméné… Vous pensez tout savoir sur la charcuterie ? Vérifiez vos connaissances !  Quiz Ces lecteurs ont mangé des plats vraiment étranges ! Découvrez des plats plus bizarres les uns que les autres que les internautes ont goûtés : chenilles séchées, macaronis à la vergeoise, gigot bitume, œufs de Cent ans...  Lire Découvrez Very Chouchou, la nouvelle collection printemps-été 2009 sur 3suisses.fr. Garantie enchanté(e) ou remboursé(e) et livraison en 24 heures sans supplément au point relais. Magazine Vos recettes préférées de salades d'endives C'est la saison des endives ! Profitez-en pour préparer de délicieuses salades croquantes et bien assaisonnées.  Toutes les recettes TEMOIGNAGES Ils déjeunent au bureau Entre sandwich ou plat maison, des lecteurs ont évoqué leur pause déjeuner. Et vous, que mangez-vous à midi sur votre lieu de travail ?  26 contributions PRATIQUE Les menus d'Alexandre Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Gaufres de pommes de terre, saumon en papillote aux pommes et au carottes, moelleux à la crème de marrons : notre boîte à idées de la semaine.  Voir BOUTIQUE COPAINS Pour la Saint-Valentin, dites-lui "I love you"  Accéder à la boutique Spécial Saint-Valentin VOS TRUCS Avoir une belle pâte à quiche Pour une bonne tenue de la pâte à quiche, étalez-la dans son moule et placez celui-ci 10 minutes...  Lire la suite LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "abricoter" ? Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Abricoter signifie... Lire la suiteTout le lexique Les bons produits de février et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Chou, Fruits : Ananas, Clémentine, Goyave, Orange... Poissons : Carpe, Huître, Morue, Turbot... Viandes : Bœuf, Faisan, Mouton, Porc... CARTES DE VŒUX Dites "Je t'aime" avec une carte  130 cartes "Amour" gratuites à programmer   Forum SUR COPAINS D'AVANT "Qui connaît une bonne recette de profiteroles au chocolat ?" C'est la question posée par Sylviane au groupe Cuisiner de Copains d'avant.  Questions CuisinerPosez votre questionLes réponses Vous aussi, échangez vos astuces culinaires sur le forum Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre passion pour la cuisine avec les lecteurs. Lire Appels à témoins Comment planifiez-vous les menus de la semaine ? Au fil du temps, il est difficile d'avoir des idées de menus variés et équilibrés. Vous avez des astuces pour vous organiser ?  Premières contributionsTémoignez Vos astuces pour récupérer un plat raté A qui n'est-il pas arrivé de rater un plat ? Trop sucré ou salé, trop liquide ou épais... Quelles sont vos petites astuces pour rattraper un plat ?  TémoignezPremières contributions Tous les témoignages  SUR LE JOURNAL DES FEMMES  Mère-fils : les secrets d'une relation épanouie Fusion, dépendance, séduction... Les liens qui unissent une femme et son fils sont multiples et complexes.  Dossier Et aussi Panna cotta, la crème de la crème La panna cotta est un dessert très rapide à préparer. Pour tout savoir sur cette crème italienne, c'est par ici !  15 recettesLa préparerSommaire SHOPPING Offrez des cadeaux gourmands à votre Valentin(e) Pour la fête des amoureux, découvrez ces douceurs à offrir à votre bien-aimé(e). Gâteaux en forme de cœur, chocolats épicés, confitures... A vous de jouer !  Voir SELECTION Les meilleures recettes de la semaine Petites crêpes de courgette, muffins au citron, tajine d'agneau aux pruneaux : d es plats savoureux à déguster sans attendre.  10 recettes  Forums : les dernières discussions Mode  Où trouver des cours de couture ? Santé  Cherche des informations sur la polypose nasosinusienne Psycho  Vivre en couple ou chacun chez soi Déco  Je cherche une porte pliante vitrée pour séparer deux pièces Beauté  Recherche teinte du rouge à lèvres CK du Maquillage Royal Forme  Qu'est-ce que je dois faire pour grossir ? Cuisiner  Congeler la panna cotta Famille  Mes enfants sont violents entre eux CONCOURS A gagner en février Un appareil à raclette Tefal, des livres de cuisine, des tee-shirts officiels "L'Internaute Magazine" pour les meilleurs déposants de recettes.  Proposez une recette  Le concours Mode d'emploi    SERVICE  Abonnez-vous à Cuisiner week-end Faites le plein d'idées et de recettes gourmandes pour des week-ends savoureux. Abonnez-vous dès maintenant pour recevoir chaque jeudi la nouvelle édition du magazine Cuisiner.  Voir un exemple SONDAGE Le nouveau sondage Qu'allez-vous faire pour la Saint-Valentin ? Votre moitié vous concocte le dîner ? Vous cuisinez en duo ?  Votez Le précédent sondage Merci les surgelés ! Lorsque vous n'avez pas le courage de cuisiner, que faites-vous ? Vous avez toujours des surgelés en stock (tout prêts ou faits maison) 34 % Vous faites des pâtes 33 % Les boîtes de conserve sont là pour vous sauver la mise 10 % Vous avez toujours le courage de cuisiner 10 % Vous commandez une pizza 9 % Vous allez au restaurant 4 % 1 309 votes  SERVICE  Calculez votre poids de forme Trop maigre, en surpoids ou obèse ? Votre poids est-il adapté à votre taille ? L'indice de masse corporelle (IMC) permet de le savoir rapidement et simplement.  Calculez    Des séjours au ski tout compris et des promotions  Des idées cadeaux originales pour tous les budgets  Faites des affaires avec les bons de réduction  SERVICE  Le guide des vins de L'Internaute Amateur de Riesling, muscat, champagne ou Médoc, le guide des vins devrait ravir vos papilles. Faites votre choix et recommandez vos meilleurs crus aux lecteurs de L'Internaute.  Recommander un vinConsulter les avis TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Famille Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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