Foire aux vins et calendrier, Accords mets et vins, Bien lire une etiquette...

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N°10 - Samedi 12 septembre 2009 www.linternaute.com/vin/ A LA UNE Foire aux vins : consultez notre Guide Plus de 20 000 vins et 10 000 domaines référencés dans le Guide de L'Internaute. A consulter pour profiter de la période des Foires aux vins. Le calendrier | Consulter les avis Bien lire une étiquette Quand elle est très chargée, ce n'est pas forcément synonyme de vin de qualité. Voici ce qu'il faut savoir des mentions obligatoires et facultatives pour mieux acheter. Décryptage Savez-vous allier petits plats et grands crus ? Connaissez-vous les principaux accords entre la cuisine et le vin ? Révisez les règles de base et découvrez des associations surprenantes à travers ces 15 questions. Quiz Découvrez le champagne naturel et bio Revendiquant une "culture intelligente de la vigne", Pierre et Sophie Larmandier élaborent leur champagne selon des méthodes "naturelles". Parfait pour l'apéritif, il saura vous mettre en appétit ! Voir le produit L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération MAGAZINE Vente aux enchères de cognac "La Part des Anges" Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) organise le 17 septembre une vente de charité au profit de l'Institut de France. Lire QUESTIONS/REPONSES COPAINS "J'ai un Château Nenin 1959. Quels conseils me donnez-vous?" Sylvie aimerait savoir combien de temps il faut laisser ce vin en carafe avant de le déguster. Répondre | Premières réponses Toutes les questions "Œnologie" BONNES ADRESSES 47 cavistes Quels sont les cavistes préférés des lecteurs ? Découvrez ceux près de chez vous et faites connaître les vôtres avec notre service. Recommander une adresse | Voir LE GUIDE VINS DE LOIRE LES PLUS POPULAIRES Domaine Budget 1. Sancerre Domaine La Moussière Alphonse Mellot 10 à 20 euros 2. Touraine Blanc Foussy 5 à 10 euros 3. Muscadet de Sèvre-et-Maine Vieilles Vignes Boullault & Fils 3 à 10 euros 4. Chinon Christian Charbonnier 4 à 5 euros 5. Cour-Cheverny Domaine de la Grange 5 à 10 euros 6. Sancerre Jean-Paul Balland NC 7. Muscadet de Sèvre-et-Maine Topaze 4 euros 8. Côteaux de l'Aubance Château Prince 10 à 15 euros 9. Côteaux du Layon-Beaulieu Cuvée Prestige Domaine Les Blouines NC 10. Côteaux de l'Aubance Domaine Richou 10 à 15 euros La suite du classement VOUS AVEZ DÉGUSTÉ La Rose, Pauillac "Vin très connu des amateurs pour son excellent rapport qualité/prix. Joli, bien équilibré, j'ai goûté le 73 et le 89 qui sont fabuleux..." Déposez votre avis | Les avis des lecteurs VIN DE PAYS D'OC Domaine Budget Vin de Pays d'Oc, Cuvée Preixanum Domaine Preignes le vieux 10 à 20 euros Vin de Pays d'Oc, Muscat sec Domaine de Barroubio N.C. Vin de Pays d'Oc, Oxymore Le Rosé de Bessan 5 à 10 euros Vin de Pays d'Oc Domaine Guinand N.C. Vin de Pays d'Oc, Autrement Gérard Bertrand 3 à 4 euros Vin de Pays d'Oc, Viognier Domaine les Yeuses 5 euros Tous les sancerre    CARTES  De retour de vacances ? Dites-le avec une carte de voeux » 12 cartes "Retour de vacances" gratuites à programmer   CONTRIBUEZ A L'INTERNAUTE Montrez-nous votre cave Vous êtes fier de votre cave à vin ? Déposez une photo et découvrez celles des autres lecteurs. Premiers témoignages | Témoignez La carte des vins au restaurant Le tarif des vins augmente parfois sérieusement la note. Pensez-vous que cela soit justifié ? Le vin est-il devenu un produit de luxe ou reste-il encore abordable ? Premiers témoignages | Témoignez ET TOUJOURS Les vins qu'il faut avoir goûtés dans sa vie Château d'Yquem Romanée-Conti Château Cheval Blanc En dégustant ces nectars, les lecteurs ont connu un moment de grâce... Voici les vins qui leur ont laissé un souvenir impérissable. 10 références GUIDE 275 vins rosés Le vin rosé reste le compagnon idéal des beaux jours et des grillades. Les domaines s'appliquent à mettre en avant sa qualité. Proposez vos vins préférés | Tous les vins rosés SONDAGES Nouveau sondage Combien de bouteilles avez-vous en réserve ? Votez Le précédent sondage Quelle est votre appellation préférée de Bourgogne en vin blanc ? 38% Chablis 34% Pouilly-Fuissé 14% Bourgogne chardonnay 11% Bourgogne aligoté 2% Bouzeron 167 votes » Tous les sondages Vin  SERVICE  Faites connaître votre bar à vin Vous êtes le propriétaire d'un bar à vin : L'Internaute vous propose de référencer gratuitement votre établissement. » Déposez votre bar à vin  SERVICE  Envie d'une cave à vins pour préserver vos crus ? Trouvez l'armoire à vins idéale pour les amateurs de bonnes bouteilles. » Comparer  CONCOURS  Concours photo : votre voyage nature hors des sentiers battus Depuis les sommets du Pérou jusqu'aux rives du Gange, en passant par l'Auvergne ou le désert du Sahel, vous avez réalisé votre expédition le temps d'une journée ou d'une semaine. Publiez votre reportage photo de ce séjour loin des chemins balisés et gagnez jusqu'à 100€ de bons d'achat sur la Boutique L'Internaute-Copains. » Proposer un reportage photo | Règlement Optimisez votre référencement internet pour booster votre trafic Les offres des marques en électroménager Formation commerciale :dopez vos compétences Faites plaisir en offrant des chocolats de qualité TOUS LES LIENS  Alsace  Bordeaux  Bourgogne  Champagne  Languedoc Roussillon  Provence  Sud-Ouest  Val de Loire  Restaurant  Cuisiner

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