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N°35 - Jeudi 18 juin 2009 www.journaldesfemmes.com/cuisiner/   A la une Au bonheur des glaces Du sorbet à la crème glacée en passant par le vacherin, les glaces fraîches et gourmandes sont idéales en été. Vite, ça fond ! 30 recettes Connaissez-vous bien les épices ? La cuisine ne serait rien sans elles. Pimentées, douces, suaves ou acidulées, les épices se parsèment sur tous les plats. N'ont-elles aucun secret pour vous ?  Quiz Les meilleures recettes de la semaine Cheesecake noix de coco et speculoos, petites meringues à la barbe à papa, moelleux choco-pistache... Faites-vous plaisir ! Sélection Oubliez cette sensation de poils qui piquent entre deux épilations ! Découvrez le nouveau déodorant Dove Hair Minimising, conçu pour un rasage moins fréquent. Offre 100 % satisfaite ou remboursée, profitez-en ! Magazine Sur la plage abandonnée, coquillages et crustacés... Sources de vitamines et de minéraux, les coquillages sont aussi pauvres en matières grasses. Profitez de leurs bienfaits.  Toutes les idées TEMOIGNAGES Vive la cuisine légère ! Les régimes ? Très peu pour ces lecteurs ! Ils préfèrent se régaler tout en privilégiant une cuisine légère et équilibrée. Voici leurs astuces pour concilier plaisir et diététique. Lire NOUVEAU La cuisine des humoristes Dans le DVD Kitchen Connection, des humoristes présentent à leur sauce des plats traditionnels. Découvrez les petits farcis végétariens avec Axelle Laffont et le cari poulet de Manu Payet.  Recettes COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour... Les biscuits Mc Vitie's original. Peu sucré, sans arômes artificiels ni colorants, ce grand classique anglais débarque en France. Voir FETE DES PERES Un cadeau gourmand pour Papa N'oubliez pas, dimanche, c'est la fête des Pères. Voici donc quelques idées à déguster pour leur faire plaisir comme il se doit. 13 cadeaux ET AUSSI Le dossier spécial fête des Pères  CONCOURS  Vous cuisinez au barbecue Déposez vos recettes tout au long du mois de juin. La meilleure remportera un bon d'achat valable dans notre boutique Copains d'avant.  Participez PRODUIT Tout sur la pintade Peu calorique, la pintade se déguste de bien des manières : rôtie au four, en fricassée ou encore grillée au barbecue.  LireRecettes avec de la pintade Les bons produits de juin et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Carotte, Laitue, Radis... Fruits : Abricot, Citron, Fraise... Poissons : Bar, Crabe, Sole, Thon... Viandes : Pintade, Poulet, Veau...  CARTES DE VŒUX Dimanche, c'est la fête des Pères 35 cartes "Fête des Pères" gratuites à programmer Forum Où peut-on trouver du son de blé ? "Ayant commencé le régime Dukan, j'aimerais réaliser des galettes à base de son d'avoine et de blé." Répondre  QUESTIONS/REPONSES COPAINS "Quelles recettes de confiture puis-je faire en machine à pain ?" C'est la question posée par Marie-Josephe au groupe Cuisiner de Copains d'avant.  RépondrePremières réponsesToutes les questions Cuisiner Vous aussi, échangez vos astuces culinaires sur le forum Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre passion pour la cuisine avec les lecteurs. Participer Découvrez Emma santé e-lamutuellegenerale, c'est la nouvelle mutuelle tout Internet des mamans ! Simple, pratique et moins chère, elle a tout pour plaire ! Appels à témoins Vous êtes un amateur de pâtes Trop simples, les pâtes ? Pas pour vous. Vous débordez toujours d'idées lorsqu'il s'agit de les accommoder. Dites-nous tout.  Premières contributionsTémoignez Vous adorez la cuisine espagnole La cuisine ibérique avec ses tapas et sa paella, vous en raffolez. Comment l'avez-vous connue et quels sont vos plats préférés ?  Premières contributionsTémoignez Tous les témoignages  NOUVEAU LeWebmail : votre messagerie gratuite avec L'Internaute Profitez de notre nouvelle messagerie électronique en ligne, qui met à votre disposition 1 Go d'espace de stockage, un antispam, un système de gestion de contacts...  Créer une adresse e-mail Et toujours Cakes salés : 40 raisons de craquer Faciles à faire et déclinables à l'infini, les cakes salés ne déçoivent jamais. Voici des recettes originales, à partager en toutes occasions. Sélection INTERVIEW Les astuces de Jean-Pierre Coffe Nourrir quatre personnes avec moins de 9 euros par jour, tel est le pari de Jean-Pierre Coffe. Son livre de 350 recettes permet aux familles de manger mieux, équilibré et à petit prix.  5 recettesSes bons plans DESSERTS Le caramel, une ultime gourmandise Une subite envie de caramel ? Ça tombe bien, vous allez pouvoir satisfaire votre gourmandise avec ces douceurs fondantes.  20 recettes  SUR L'INTERNAUTE  Fastes dans les châteaux d'Europe Elégants en Autriche, élancés en Bavière, pittoresques près des lochs d'Ecosse : les chefs-d'œuvre de l'architecture européenne.  30 photos  Forums : les dernières discussions Mode Quelle couleur pour un collier ? Santé Aider une personne qui a un cancer de la gorge Psycho Je l'ai trompé il y a plus d'un an, il n'a plus aucune confiance en moi Déco Où trouver un aspirateur silencieux ? Beauté Stopper les rides avec l'appareil Tripollar Forme Recherche avis sur Ménophytea Ventre Plat Cuisiner Faire germer des graines Famille Il se mouche n'importe où ! CONCOURS A gagner en juin Un bon d'achat de 100 euros valable dans notre boutique Arts de la table, des tee-shirts pour les meilleurs déposants de recettes.  Proposez une recette  Le concours Mode d'emploi    NOUVEAU Fera-t-il beau demain ? La réponse se trouve dans le nouveau service météo de L'Internaute. Température, ensoleillement, risques de précipitations…Tout ce qu'il faut savoir.  Consulter  SERVICE  Posez vos questions cuisine sur Copains d'avant Que faire avec des courgettes ? Comment réussir un soufflé ? Où trouver de la pâte d'amande ? Retrouvez des milliers de conseils et d'astuces cuisine sur Copains d'avant.  Posez vos questions   Tous les produits bio au meilleur prix Cet été, louez un riad à Marrakech  Achetez votre matériel d'équitation en ligne Dépannage d'ordinateur à domicile  NOUVEAU L'encyclopédie médicale Examens, symptômes, maladies, traitements : documentez-vous en quelques clics avec cette nouvelle encyclopédie riche de plus de 1 000 fiches.  Consulter TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Famille Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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