Faire des macarons, Recettes au fromage, Meilleures recettes de la semaine, Preparations a tartiner, Cuisiner pour plus de 20 personnes...

N°21 - Jeudi 12 mars 2009 www.journaldesfemmes.com/cuisiner/   A la une Les macarons, c'est facile ! Ces petites friandises raffinées n'auront bientôt plus de secrets pour vous. Alors vite, lancez-vous. 30 recettesConseilsSommaire Mini fromages, maxi succès Tout le monde connaît le Kiri ou la Vache qui rit. Ces fromages crémeux se prêtent à de nombreuses préparations, aussi bien salées que sucrées.  22 recettes Les meilleures recettes de la semaine Laissez-vous tenter par cette sélection de plats et de desserts. Pavlova vanillé aux fruits exotiques, cappuccino mangue fruits rouges, curry de poulet... Vous avez le choix.  Voir  CONCOURS   Vous cuisinez bio ? Gagnez 100 euros de bon d'achat ! Déposez vos recettes bio tout au long du mois de mars. La meilleure remportera un bon d'achat valable dans notre boutique Copains d'avant.  Participez Magazine De bonnes petites choses à tartiner Pour l'apéro, que préférez-vous tartiner sur du bon pain frais ? Tapenade, rillettes de poisson, houmous ? A vous de choisir parmi ces recettes.  Voir TEMOIGNAGES Ils ont cuisiné pour plus de 20 personnes Lorsque ces lecteurs invitent, ils ne font pas les choses à moitié. De l'entrée au dessert, ils se chargent de tout. Ils livrent les secrets d'une organisation optimale. Lire COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour... Les Croustipains de Croustipate. Vendus par quatre, ces petits pains tout ronds se passent quelques minutes au four, et le tour est joué ! Voir  BOUTIQUE COPAINS L'espace cuisiner de notre boutique déco Faites vos propres vinaigrettes ou sauces et stockez-les dans cette bouteille dédiée, à l'esthétique recherchée.  Accéder à la boutique PRODUIT Tout sur le cresson Crues ou cuites, les tendres feuilles du cresson possèdent une saveur piquante et poivrée qui relève à merveille tartes, salades ou soupes. LireRecettes avec du cresson Les bons produits de mars et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Morille, Brocoli, Fève... Fruits : Ananas, Kiwi, Pomelo, Orange, Noix de coco... Poissons : Cabillaud, Daurade, Morue, Lotte... Viandes : Bœuf, Agneau, Veau, Porc... Une nouvelle cuisine pour préparer vos repas Un nouveau réfrigérateur pour vos aliments Goûtez au plaisir d'un expresso maison   Forum Cherche recette de la fondue coréenne "J'aimerais pouvoir réaliser ce plat chez moi. Quelqu'un connaît-il la recette ? Merci." Répondre SUR COPAINS D'AVANT "Connaissez-vous la recette du panetone ?" C'est la question posée par Carole au groupe Cuisiner de Copains d'avant. Questions CuisinerPosez votre questionLes réponses Vous aussi, échangez vos astuces culinaires sur le forum Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre passion pour la cuisine avec les lecteurs. Participer Appels à témoins Vos astuces pour une cuisine légère mais savoureuse Vous cuisinez léger au quotidien ? Dites-nous tout de vos secrets pour ne pas faire rimer équilibré avec insipide.  Premières contributionsTémoignez Quelles sont vos recettes bio fétiches ? Vous achetez, cuisinez et mangez bio ? Que ce soit de manière régulière ou occasionnelle, faites-nous part de vos recettes bio préférées. Premières contributionsTémoignez Tous les témoignages SERVICE Souhaitez bonne fête à vos proches avec des fleurs  Plus de 50 cartes "Bonne fête" gratuites à programmer   Restaurant Bon plan : le Chat Plume à Villeneuve-Loubet Dans la région des Alpes-Maritimes, Cyrille et Guillaume proposent une cuisine des terroirs français et d'ailleurs.  Lire les avis CONCOURS Gagnez des places de cinéma Jusqu'au 22 mars, conseillez vos restaurants favoris à Lyon et sa région. Les meilleurs avis seront récompensés. Proposer ILS ONT DINE AU... Hameau Albert 1er (2** au Michelin) Eric a été séduit par la cuisine que concoctent Pierre Carrier et Pierre Maillet à Chamonix. Pour lui, "c'est la finesse à l'état pur".  Lire l'avis Et toujours 30 recettes italiennes en 30 minutes Les cuisiniers pressés seront ravis de pouvoir inviter le soleil à leur table avec ces plats italiens simples et rapides. Avanti ! Voir QUIZ Etes-vous un véritable amateur de charcuterie ? Boudin blanc, soubressade, andouille de Guémené ou jambon cru… Vous pensez tout savoir sur la charcuterie ? Vérifiez vos connaissances !  Quiz SELECTION Poire et amande : un duo si raffiné Succombez à la délicatesse du mariage poire-amande décliné en 10 recettes. Un classique certes, mais qui fait toujours des heureux au dessert. Voir  SUR L'INTERNAUTE  Cuba : du rythme et du caractère Vieilles américaines, musiques rythmées, cafés légendaires et rivages de rêve... Promenade à travers la plus typée des îles des Caraïbes.  En images  Forums : les dernières discussions Mode Que faire contre les chaussures qui déteignent ? Santé Comment maîtriser le stress ? Psycho Coiffeuse, je dois faire face aux critiques injustifiées de ma patronne Déco Peut-on mettre des carreaux en verre trempé dans une cuisine ? Beauté Quelles sont les vertus de l'eau de rose ? Forme Patchs minceur : qui connaît Phytolabel ? Cuisiner Comment éviter que les pommes de terre épluchées ne noircissent ? Famille J'ai envie de tomber enceinte CONCOURS A gagner en mars Un robot Moulinex Masterchef, des livres de cuisine, des tee-shirts officiels L'Internaute Magazine pour les meilleurs déposants de recettes.  Proposez une recette  Le concours Mode d'emploi      SERVICE Le guide des vins de L'Internaute Amateur de Riesling, muscat, champagne ou Médoc, le guide des vins devrait ravir vos papilles. Faites votre choix et recommandez vos meilleurs crus aux lecteurs de L'Internaute.  Recommander un vinConsulter les avis Découvrez les nouvelles saveurs Pringles Select pour des apéritifs chics et dépaysants. Et tentez de gagner un voyage très select pour 4 personnes à Hollywood (limousine, hôtels 4 étoiles et hélicoptère compris) ou des coffrets Smartbox. N'attendez plus, tentez votre chance et JOUEZ !   Les agences de voyage en ligne : comparez Découvrez les offres de séjours au Maroc Décoration d'intérieur : idées et astuces  SERVICE  Vos voisins sur Copains d'avant Un ancien ami habite peut-être à deux pas de chez vous ! Partez à la rencontre de vos voisins et partagez vos passions, vos goûts, vos voyages...  Accéder à Copains d'avant TOUTES LES RUBRIQUES Mode Cuisiner Déco Beauté Forme Famille Luxe Jardin People Psycho Santé Vie Pro

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